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好客的广州用最地道的美食迎接世界来客!

时间:2019-07-12 12:05:55   点击数:23   

  南越王墓中出土了大批的蒸煮用具,有鼎、鍪、甑、烤炉,表明了南越时期已形成了自己独特的烹饪饮食习惯。

  铜烤炉,两千年前西汉南越时期的烧烤器具。铜烤炉四壁有辅首环,便于用锁链提炉,四只角微微上翘,防止食物掉落。铜烤炉内底放碳,底有4个带轴轮的足,便于滑动。现收藏于广州西汉南越王博物馆。

  擅长瑜伽的印度朋友库纳勒,来到广州学习中国文化,他最喜爱中国武术,太极的博大精深让他心迷神往。

  广州作为一座历史悠久的千年商都,其悠久的历史文化深深根植于广州的城市脉络中,与广州的经济发展一脉相承,吸引着络绎不绝的中外游客。

  再去到最具岭南水乡特色的古村寨“小洲村”餐厅,尝一尝香汁四溢的地道烧鹅,感觉一样是赞不绝口!

  生啫田鸡、啫黄鳝、啫大肠.....伴随着热辣的“滋滋“声,香味一下窜进鼻腔,还没吃就足以令人口水直流!!

  广州的啫啫煲跟韩国的铁板、印尼的烧烤有异曲同工之妙,更有广州人对酱料、食材以及鲜味的深谙之道。

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